A SAVOIR

50 € en moyenne, c’est le coût de l’énergie consommée en une année pour cuisiner, mijoter ou griller vos petits plats.

Toutefois, chaque appareil ne consomme pas la même quantité d'énergie. Par exemple, grille-pain et cafetière représentent une faible part de vos factures, en revanche, les fours et les cuisinières sont beaucoup plus gourmands, alors choisissez-les bien, notamment grâce à l’étiquette énergie

Les équipements de cuisson électriques ont des consommations qui varient de 1200 kW/h pour les plaques en fonte, à 600 kW/h pour les plaques à induction, en passant par 1000 kW/h pour les plaques vitrocéramiques.

QUELQUES CONSEILS PRATIQUES
- Préférez un four à nettoyage manuel, les options comme la catalyse et la pyrolyse augmentent la consommation. Si toutefois vous enclenchez la pyrolyse, faites-le à la suite d’une cuisson, lorsque le four est encore chaud.
- Réservez le micro-ondes au réchauffement de petites quantités. Evitez les utilisations longues (décongélation, plats) où il consomme autant d’énergie qu’un four électrique.
- Utilisez des casseroles à fond plat sur les plaques électriques.
- Eteignez les plaques et le four un peu avant la fin de la cuisson, ils restent chaud encore une dizaine de minutes.